Vanilla Brasserie 從第一次到曼谷逛paragon就被他冰櫃內精緻的甜點給吸引，無奈每次經過Vanilla Brasserie 總是肚子飽飽狀態。
這次總算是如願以償的吃到Vanilla Brasserie的甜點囉~
Vanilla Brasserie 位在siam paragon美食餐廳街，就在先前介紹過馬卡龍只賣20B的lenotre隔壁。
室內空間走帶點貴婦氣息的典雅歐風，各款精美的蛋糕點心價位約在100~120B上下，畢竟是百貨公司餐廳，價位稍高一點點，除了甜點也有供應鹹食餐點，不過鹹食的部份就沒有注意它的價位了。
Vanilla Brasserie 人氣也滿旺的，印象中每次經過店內總是八成滿以上，但要比人氣，after you的人氣才真是熱到沒話說，位在同樓層的小分店也是大排長龍
白巧克力起士蛋糕。
濃郁起士蛋糕配上白巧克力，除了可吃到甜中帶鹹的起士，白色牛奶巧克力則帶來柔和的可可風味。
比起單純起士蛋糕，口感是豐富許多，喜愛起士蛋糕的友人給很高的評價!!
巧克力慕斯。
巧克力慕斯蛋糕本來就是安全的保守選項，但Vanilla Brasserie 的巧克力慕斯層次分明，不像一般巧克力慕斯蛋糕容易慕斯跟海綿蛋糕全都糊在一起。
且Vanilla Brasserie 的巧克力慕斯同時保有幕斯滑順口感又不過於死甜
玫瑰冰茶，本日最推薦~~~~~
原本已經習慣泰國飲料普遍過甜的口感，Vanilla Brasserie 這杯帶著玫瑰香氣的微甜特調冰茶，一喝整個大驚豔，配合甜點飲用更是順口到不行!!!!
實在太好喝，原本只想一起分享一杯，忍不住又點了招牌"香草冰茶"，同樣十分推薦!!!
Vanilla Brasserie 的特調冰茶真的是曼谷午茶店數一數二好喝，或者說十分貼近喝慣手搖飲料的台灣人口味吧
推薦下次吃完正餐，來Vanilla Brasserie 享用一下美味甜點&好喝冰茶，還可以順便去lenotre或東方文華買便宜馬卡龍
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