今年1月底終於整修完畢重新開幕的siam center，整個流行時尚感翻倍呀，一改先前有點老舊的風味。
到處都有的local brand "JASPAL"，在siam center的專櫃也硬是比其他專櫃來的時尚許多。
新的siam center有很多特色品牌，裝飾用的大象也很花俏。
除了服飾專櫃，還有許多有趣的互動體驗區，介紹百貨公司不是我的專長，有興趣的快來親身體驗吧。
這篇的重點是要介紹一間近期相當有話題的甜點店"MAGNUM cafe"。
在台灣，想到國民品牌冰淇淋會想到哪個牌子呢?? 我個人是會先想到杜老爺，有的人則可能會想到小美冰淇淋、統一...等等。
在泰國呢?? 就是這個牌子了"MAGNUM"，去泰國7-11的冰櫃，就有各式各樣MAGNUM的雪糕冰淇淋。
而MAGNUM就選擇在重新開幕的siam center設置品牌旗艦店"MAGNUM cafe"，位在siam center一樓，靠近側門往siam discovery的地方。
MAGNUM cafe內部裝潢相當高雅，以黑色為基底，整體呈現優雅氣質。
選在中午用正餐的時間光臨，內用的客人不多，等我們吃完要走的時候，吃完正餐打算吃甜點或下午茶的客人就陸續湧入了。
即使是簡單的餐巾、餐桌紙都設計得很有巧思。
MAGNUM cafe有許多創意冰品，甚至有鹹的，所以下圖應該就是鹹口味的配料，我們都點甜的，後來就被收走了。
第一次來訪，決定點選配好的創意冰品組合，圖文並茂，可以看照片編號對照文字介紹。
不管哪種組合幾乎都會搭配招牌的MAGNUM雪糕，價位從最便宜100多到最貴300多都有。
4號"煙燻布朗尼+綠茶MAGNUM雪糕"。
所謂煙燻就兩根類似火柴的東西在那邊煙燻 XD
不過味道是舒服的味道，不嗆鼻，就是個噱頭這樣....
MAGNUM雪糕上面有撒綠茶粉，可以嘗到淡淡綠茶味，布朗尼外酥內軟，溫熱口感搭配清涼雪糕更是出色
3號"chocolate implosion"，不專業翻譯"爆裂巧克力"。
照片是已經爆炸後的慘況.....，原先上桌是一顆完整的巧克力蛋，服務生會拿一壺熱呼呼巧克力往蛋體上面淋，一直淋一直淋，淋到巧克力蛋爆炸就收工。
巧克力蛋裡面則藏著紅絲絨蛋糕，我不太知道這紅絲絨蛋糕是啥東西，但非常美味，蛋糕體很綿密，跟黏呼呼的巧克力醬一起吃，口感相當豐富。
略嫌甜膩的時候，香草口味的MAGNUM雪糕跟旁邊的水果就是解膩的好物啦。
吃甜點來壺Dilmah英式早餐茶也是解甜膩的好方法。
沒時間內用的話，MAGNUM cafe也提供客製化的雪糕提供外帶喔，照自己的喜好，調配一支自己專屬的特色雪糕嚐嚐也不賴。
吃飽喝足，MAGNUM cafe旁邊還有紀念品專賣店，價位不貴，有興趣可以挑一些設計小物。
MAGNUM cafe雖然冰品價位不算親切，但餐點夠精緻、有設計感，還是很推薦來嚐嚐看(便宜大碗個人首推創意冰店Icedea)。
至於標題所說的期間限定，是因為網路上面的資訊是說MAGNUM cafe預計只在siam center營業六個月(算起來是到7月左右)，當然這是不確定的消息，但還是建議來訪前先確認MAGNUM cafe仍在營業囉。
最後順便再介紹一間同樣在siam center的人氣店家"Mr.Jones orphange"，本店在thonglor就已經人氣強強滾，在siam center的分店同樣每天都有排隊人潮，原本這間也在我計畫行程中，只是最後還是決定先吃有可能是"期間限定"的MAGNUM cafe，如果來MAGNUM cafe撲空的話，不妨考慮這間吧。
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