懶人食遊 Lazy Travelers

前後來泰國幾次了，從有名的泰菜餐廳到路邊泰式小吃也吃過不少，總是會想找些特色異國料理來換換口味。

這次就特地安排來吃這間位於siam paragon，來自新加坡的小籠包專賣店"樂天皇朝 Paradise Dynasty "。

(注意:本店已結束營業囉)



透明玻璃，可以看到員工製作小籠包的過程，似乎已經成為小籠包賣店的必備特色之一，樂天皇朝也不例外囉。



位在高級的siam paragon內，樂天皇朝室內設計也是令人耳目一新，除了傳統復古中國風以外，色彩鮮艷的椅子完全不違和的融入其中!!







先來介紹樂天皇朝的賣點之一，"倒茶秀"!!!!  沒錯，樂天皇朝的倒茶秀可是招牌特色之一，身穿唐裝的服務生，拿著長嘴茶壺幫你倒茶，實在亂厲害的~

下圖是遠遠的偷拍....哈....



接下來兩張是在位子上手忙腳亂地拍，不過都失焦....=.=，但應該還是看的出來大概是怎麼倒茶的啦 XD









首先就來介紹樂天皇朝的招牌小籠包"七彩八味小籠包"，一整個就繽紛到不行~~~很像現在流行的馬卡龍~~





八種口味分別是原味、人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹黃、蒜味、川辣。

一籠要285THB，老實說挺貴的，不過這也是因為用了許多上述的頂級食材，各種口味也都可以點一整籠的，價位其實比較划算，但觀光客還是適合點這種綜合口味，一次嘗遍囉。



小籠包加入高級食材其實不算新招，樂天皇朝特色是連小籠包外皮的顏色都呼應食材，看起來更賞心悅目。

說實話，小籠包要比湯多餡美，台灣之光鼎X豐絕對略勝一籌，樂天皇朝則是勝在口味多變，印象比較深刻的是黑松露跟蟹黃，這兩款都相當入味，松露跟蟹黃很濃郁，搭配鮮美的小籠包食用確實別有一番風味



除了小籠包外，也點了幾道料理嚐嚐，"南京金陵鹹水鴨"。



鴨肉很鮮嫩，而且鹹水鴨本身就有調味，不用沾醬就很夠味。





"撈伴海中寶"(對了，樂天皇朝菜單有簡中，所以名字不是我亂取的 XD)，這道其實就是海鮮加海蜇皮。



QQ的海蜇皮，搭配新鮮花枝、鮮蝦，調味略帶一點泰式酸辣，整體是非常清爽的開胃菜。





清燉雞湯，原本只是想喝個熱湯而點的，結果意外美味，湯頭清甜，雞肉入口即化，推薦!!!





雖然來泰國還吃小籠包好像有點怪，不過樂天皇朝的繽紛小籠包除了好看外，特殊口感也是值得一試，其他餐點更是比我預期中來的有水準，如果來台展店，我想其水準是有資格挑戰台灣之光鼎X豐

樂天皇朝Paradise Dynasty位於Siam paragon 4F，門口有超大七彩小籠包立牌，很好找，位在siam paragon地點又方便，來曼谷如果想找個特色餐廳，不妨來樂天皇朝試試繽紛小籠包吧

題外話，鼎X豐在central word開分店囉，雖然不像台灣總是大排長龍，但看來生意仍是很不錯呢~



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