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這趟華欣之旅很認真的挖掘華欣美食,這間Kannikar's kitchen就是被旅遊書歸類在"unseen delicious"(隱藏美食)的餐廳。

從最早以前推著小餐車賣炸雞,到後來開了有店面的餐廳,Kannikar's kitchen已經是有超過40年歷史的老牌餐廳。

Kannikar's kitchen位於華欣火車站前的prapokklao路,過了華欣84巷巷口就到了,從火車站慢慢走過來也可以,應該8~10分鐘左右吧。

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招牌小小一個,logo就是一隻雞。

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招牌小但餐廳很好認,就是一間小茅屋。

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裡面空間比想像中大,生意好得有點誇張,12點到居然已經坐滿滿,說是隱藏美食也沒多隱藏,大家都知道呀~(不過真沒看到外國遊客,清一色泰國人)

因為人很多啦,不好意思拍,內部環境照片就只用手機拍了這麼一張...

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菜單上面寫著since 1994,是指建立餐廳的時間,也標明所有料理都是用雞肉做的,

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菜單很簡單,第一頁就是鎮店的招牌菜,炸雞&咖哩米線,點這兩樣就對了,另一面還有一些熱炒類。

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甜點飲料。

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綠咖哩雞肉米線,120B。

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裡面料還不少,綠咖哩湯非常香醇,只是覺得有點辣,但辣的很過癮,我們算不太吃辣的,還是會想嗑光他,不然有時候太辣的料理我們可能就放棄。

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配上滑溜溜的米線真的還滿好吃的。

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招牌炸雞有兩種,各點了一塊,各65B,稍微有些些貴。

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40年的老牌炸雞果然有獨特風味,外皮十分酥脆,肉質保有泰式炸雞慣有的略乾有嚼勁的口感(放心,不會乾柴)

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另一種炸雞就很妙了,裡面居然有包冬粉,口感很奇妙(是好吃的),推薦可以點來吃吃看。

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吃炸雞一定要來一份的糯米飯,10B。

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最後記得留一點胃,來一份Kannikar's kitchen招牌甜點,"椰奶香蘭葉粉條冰",30B。

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我們是吃完餐再加點,不知道為何點餐小弟把我們裝成外帶包,總之我們還是打開來現場吃,香蘭葉粉條好Q彈,加上香濃椰奶汁,好美味呀~~

可惜冰桶的冰塊剩一點點,不是很冰,口感稍差了一些。不然看別桌都是滿滿一碗冰,應該會更好吃。

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整體來說很推薦Kannikar's kitchen,餐點/甜點都很道地又美味,價格也不貴,尤其華欣火車站幾乎是遊客必訪之處,就近來用個餐很方便!!

小提醒無法預約,且營業時間只到下午3點半,晚上來吃不到喔,不過早上10點半就開了,好像可以來吃個泰式早午餐也不錯

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