晶泉丰旅住宿篇回顧:
宜蘭礁溪 晶泉丰旅Wellspring By Silks 美景無邊際泳池溫泉飯店 (晶華/捷絲旅)
這次入住晶泉丰旅,套裝方案就包括了三燔礁溪壽喜燒吃到飽的晚餐,原價是680+10%,到九月底有九折優惠。
房客可以預約兩個用餐時段,一個是5點半,再來就7點半,7點半好像有點晚了,我們就吃5點半的場次。
桌上就是各種吃壽喜燒的餐具。
壽喜燒醬汁&稀釋用的開水。
提供兩種肉品,肋眼牛&梅花豬,綜合時蔬、主食烏龍麵、白飯,以上都是可以無限續加,另外的前菜&甜點就是一人一份。
加點單是服務生用的,不是自己畫的,要加點什麼都直接跟服務生說就可以了。
先上前菜,梅漬番茄,直接給大半顆番茄,有點怕吃下去就飽一半了,不過鹹甜鹹甜真的很開胃,還是把整份吃完了。
壽喜燒鍋&綜合蔬菜盤上桌。
鍋底主要是牛肉片&一些蔬菜、豆腐。
蔬菜類感覺有好好挑過,品項都很漂亮。
讓鍋底煮滾一下,就可以準備開動啦。
壽喜燒必備的生雞蛋也是不會少的。
先來試試牛肉吧,鍋底的牛肉因為是一直放到湯底煮滾了再吃,稍微有點老韌了些,後來自己再涮的就鮮嫩許多。
雖然沒有標榜是什麼等級或哪一國的肋眼牛,但是口感還不錯,配上蛋液更滑嫩順口。
牛肉的肉盤。
豬肉的肉盤,服務生都會一直主動詢問要不要續肉盤。
主食:烏龍麵,後來也有要一碗白飯來吃。
很推薦烏龍麵喔,超Q彈的,不會輸外面那幾家日系烏龍麵。
再來試試豬肉吧,豬肉是本餐的最大亮點,一開始看到"丹麥梅花豬",還想說北歐的豬肉有比較好嗎,空氣比較好還是飼料吃比較好,結果吃了一口以後,我開始相信北歐的豬肉真的比較厲害~
口感厚實飽滿還帶有些許清甜味,我跟朋友一致覺得不會輸給牛肉耶!
豆腐讓他多吸點壽喜燒醬汁更好吃!!
菇類也不錯,香菇續了好幾次。
筊白筍跟玉米都滿香甜。
甜點"抹茶紅豆",紅豆口感細緻,只是冰淇淋是先挖好放在碗裡一起冷凍的,表面有點霜化了。
冰淇淋是哈根達斯的,加100元可以無限享用,我們因為還想去買包心粉圓,就沒有加價了,不然還滿划算的,吃個兩球就回本了。
畢竟是飯店附設的餐廳,價位或許有點稍高,但肉品&菜盤的品質都有一定水準,即使原價來吃,都還算物有所值啦。
如果想泡在晶泉丰旅一整天好好享用飯店設施,直接在三燔礁溪用餐也是不錯的選擇!!
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