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布達佩斯好評美食第二篇,這篇來介紹老牌米其林餐廳Gundel Restaurant、文青美食小吃街Street Food Karavan, Karavan旁邊正好就是布達佩斯最經典的廢墟酒吧Szimpla Kert,也順便花一點篇幅介紹一下。

關於布達佩斯美食第一篇:

布達佩斯 好評美食篇:美味平價食堂Menza、人氣餐酒館 Zeller Bistro  

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Gundel Restaurant 官方網站官方粉絲頁

營業時段:周一~周六12:00~23:00、周日11:30~15:00(早午餐時段) 19:00~23:00

Gundel是布達佩斯非常老牌的知名餐廳,也是各旅遊書&遊客們都會推薦的餐廳,尤其是推薦中午的午餐套餐最划算。

不知道為什麼大家都說Gundel是米其林三星,我自己行前的筆記也寫"米其林三星",現在寫文查了一下才發現Gundel似乎只有拿過米其林推薦,甚至一顆星也沒有? (若我的資訊有誤,麻煩通知我)

至於怎麼從"米其林推薦",會變成大家都說是"米其林三星",這我就不清楚了,很可能有前人誤植,後人就跟著錯下去這樣...

但我們也沒有很在意收集米其林星星之類的,而且雖然Gundel一顆星都沒有,我們的用餐經驗仍是很推薦這家餐廳!!

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Gundel位在塞切尼溫泉附近,這周邊的景點剛好可以排個半天行程,例如我們這天就是早上去塞切尼溫泉,午餐Gundel,下午英雄廣場&沃伊達奇城堡(城市公園)

Gundel Restaurant谷歌地圖:


檢視較大的地圖 

Gundel的門口有一隻可愛的小藍象,向門口櫃台的小姐報上訂位姓名(官網可以線上訂位)就會引領你入內,也會詢問要坐戶外或室內,當天30度左右高溫,考慮了三秒就決定坐室內。

(也是因為Gundel室內有冷氣,室內沒冷氣我寧可坐戶外)

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室內用餐環境氣質高雅,所以最好稍微穿著整齊一點,不要背心短褲夾腳拖之類的。

行前有看到有些網友提到Gundel的服務欠佳,對待亞洲客人不甚友善,當天經驗是櫃檯領班小姐很親切,餐廳內的服務生就比較冷漠有點距離感,但大致上中規中矩。

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Gundel最超值的是午餐套餐(晚餐都單點,價位也偏高),每日12:00~15:00,周一~周六都有供應,有兩種價位HUF 6500/7900,都是三道式套餐,每周都會變動一次菜單。

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有兩種套餐,剛好我們兩人各點一種。

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每份套餐會附一杯紅酒,對酒實在沒概念,直接點了服務生推薦的品項。

然後現在Gundel午餐套餐變相縮水,不附酒改附一杯水,對不愛酒精的我們來說,還比較喜歡附水耶,像我們自己另外點了一瓶氣泡水居然要HUF2000(還要加12.5%服務費),天殺貴!!!!!

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開胃小點&餐前麵包,另外送的,不算在三道式套餐內。

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Gundel的午餐菜單每周都會變動,介紹菜色似乎沒有太多參考價值,這邊就很簡單的帶過囉。

前菜,生鮭魚沙拉&麵包

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湯品,鮮魚蘆筍湯

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主菜,牛肉漢堡排

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主菜,蘑菇炒鴨肉。

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甜點,芝麻蛋糕

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甜點,櫻桃醬煎餅。

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基本上每道料理的口味或擺盤都是精緻可口,尤其最後的櫻桃醬煎餅真的超美味,口感溫熱、酸甜交織,讓人好懷念!!

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雖然Gundel一顆星都沒有,不過用餐氣氛與餐點表現都在水準之上,旅程中有想找一、兩間高級餐館犒賞一下自己,Gundel午餐套餐是超值的好選擇。

Street Food Karavan Budapest 官方粉絲頁

營業時段:每日11:30~23:00 周五周六延長營業至半夜01:00 (冬季不營業)

布達佩斯是個可以餐餐上餐館的低物價城市,只是有時候不想吃那麼多,只是想吃點小食、又或者一人旅行上餐廳不好點菜之類的。

那我就大力推薦Street Food Karavan這個美食街,各種小食應有盡有,而且營業時段相當長,來吃宵夜都OK,第一次來很喜歡,還特地來第二次。

Karavan位在知名景點煙草街會堂附近,旁邊就是最經典的廢墟酒吧Szimpla Kert。


檢視較大的地圖 

Karavan集結了許多知名的美食餐車(粉絲頁有各個攤位的介紹),環境營造的很舒適,而且有免費公廁。

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旁邊就是廢墟酒吧Szimpla Kert,所以Karavan是越晚越多人喔。

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攤位就是各種西式小食類居多,披薩、漢堡、熱狗、炸物....。

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但都來布達佩斯了,吃吃匈牙利美食吧,匈牙利燉牛肉湯一定要來一碗的。(beef goulash)

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直接用麵包當作湯碗,連麵包通通吃掉的話是很飽足的,匈牙利燉牛肉湯對台灣人來說算很安全的料理,口味很貼近台人口味。(好啦,就是很台啦)

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旅伴突然莫名思念"薯條",硬是點了一份解饞。

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匈牙利必吃美食還有這個"Langos",硬要給個中文名稱的話,"匈牙利脆餅"還滿適合的。

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點了經典口味,就是只有在脆餅上面放一堆起司,也是最傳統的風味,到現在已經發展成像披薩那樣會加一大堆料,或者也有甜點版本。

langos真的兩個人吃一份就好,超大一塊,至於吃起來的口感,跟旅伴一致認為是酥脆版本的蔥油餅,還滿好吃的。

溫馨提醒,有很多網友抱怨過,如果到布達佩斯中央市場吃langos,店員會一直問你要不要加什麼料,那些都是要錢的,你通通加就會得到很豐盛但也超貴的langos。

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Szimpla Kert 官方粉絲頁

營業時段:每日12:00~半夜04:00 

最後花一點篇幅介紹一下Karavan旁邊的廢墟酒吧Szimpla Kert,廢墟酒吧是布達佩斯非常有特色的酒吧文化,而Szimpla Kert就是廢墟酒吧的始祖。

一開始Szimpla Kert是棟廢棄建築,後繼的經營者刻意保留建築內的廢棄感,在Szimpla Kert內集結多家酒吧形成特殊的廢墟酒吧,反而造成一股風潮,現在布達佩斯類似的廢墟酒吧已經多到數不清了。

Szimpla Kert從中午就開始營業,只是營業的店家不多,但很推薦白天先進來逛逛拍拍照(我們還跑進來拍婚紗),晚上再來體驗不同的氣氛。

(Szimpla Kert周日白天會有農夫市集)

晚上進場前會檢查包包,但不是檢查護照或安檢之類的,單純看你有沒有帶外食或飲料,我們連寶特瓶剩一口水都被要求丟棄。

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白天的Szimpla Kert是一種文青感,晚上就變身為超熱鬧的夜店風,滿場潮男潮女。

整個場內是很自由的,隨便你要去哪一間買酒,到處都可以坐,真的沒位置,很多人直接靠著牆壁或找個角落也是喝得很開心。

(像我們就單純進來逛逛看看也OK,沒人會管你的)

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我們對夜生活(夜店)很無感,但來Szimpla Kert也覺得氣氛好棒,很推薦來這裡感受一下布達佩斯特殊的廢墟酒吧文化。

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對了,Szimpla Kert旁邊幾間店面的距離還有一家Bors Gastro Bar,也是人氣小食店,專賣長棍麵包三明治&濃湯,可以順便記錄在美食清單內。

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