在介紹早餐前，先讓我簡單介紹下怡亨酒店的環境吧。
豎立在綠意盎然的敦化南路上，不高的建築從外表上就散發典雅的氣質。
一進門，旁邊就有一張十足貴氣的超長貴妃椅。
大廳即使不大，處處仍流露出華麗的氣息。
電梯旁很特別的沙發。
早餐(假日早午餐)、下午茶用餐的地方就在大廳旁的Eclat Lounge 。
地方不大，相對的桌數也不多，不過各桌間距十分恰當，用餐空間也很舒適，不怕人擠人或吵死人。
不知道想嚇死誰的超豪華燈飾。
早餐採主菜加半自助式的方式，中午退房時有瞄一下當天假日早午餐的內容，跟早餐大概80%雷同，主要是多了些甜點的部分，不過主菜的部分就不確定是否一樣囉，對怡亨假日早午餐有興趣的也可以當作參考。
自助的區域其實就小小一圈而已，菜色不多，但十分精緻，都在水準之上。
煙燻鮭魚
各式冷盤切片，仔細看右上方那盤是"鰻魚"耶。
生菜沙拉吧。
麵包起司區。
果汁、鮮奶、麥片區。
主菜的部分主要是各式現煮蛋料理。
還有台式早餐可選，不要以為台式早餐很冷門，旁邊一桌香港客，就都點了台式主餐，中式湯麵就是牛肉麵。
豐盛的早餐一下就擺滿桌囉。
草莓雖然漂亮，可是很酸，可能不是產季吧，大推起士餅乾小點，好吃!!!!!
主菜"燻鮭魚班乃狄克蛋"。
半熟的水波蛋，絕妙好滋味。
另一份主菜，炒蛋組合，炒蛋滑嫩，配點鹽巴就很好吃。
各式西點都不錯吃，難得可以隨自己高興塗一大坨巧克力醬~
桌上超奢華的擺了一盤共4瓶的英國wilkin & sons果醬，看起來就好好吃的感覺，只是我知道即使只開一罐一定也吃不完，身為不浪費的好公民，還是欣賞欣賞就好。
早餐出現醉雞切片倒是頗新奇的。
綜合牛奶麥片，只有住飯店才有機會吃到，當然要來個一碗!!
飲料除了各式果汁，還有專人供應早餐茶或咖啡。
只能說怡亨的早餐真的是氣氛滿點，不只氛圍絕佳，食物美味，尤其一系列華貴的餐具瓷器，覺得自己也忍不住優雅了起來~
就算沒機會入住怡亨，也很推薦來吃個假日早午餐或英式下午茶，相信你也會愛上這個典雅的地方。
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