韓式炸雞是到韓國必吃的美食之一,之前最愛的橋村也吃過好幾次了,雖然還是很愛,但也有點想換個口味。
橋村炸雞 KyoChon Chicken 讓我魂牽夢縈的美味韓式炸雞 (弘大分店)
韓式炸雞品牌眾多,各有擁護者,最後看上的是這間"HO CHICKEN",算是比較冷門,但評價都很好,很多人都說比僑村好吃,價格還便宜一截。
我們去的這間HO CHICKEN分店剛好位於新村-弘大之間,離新村比較近,從新村站一號出口,往弘大方向步行約5~6分鐘,過GS25很快就看到HO CHICKEN了。
門口的小櫥窗就可以看到黃澄澄的美味炸雞。
價格真的便宜不少耶,最便宜一份炸雞只要8500韓元。
內用空間還滿整潔明亮,但我們還是想帶回民宿輕鬆的享用一邊看電視~
選了一份"蔥花炸雞",應該是11500韓元(沒記錯的話...)。
除了主角炸雞以外,沾醬就給了三盒,另有一盒炸雞解膩必備的醃蘿蔔、跟配角"青蔥沙拉"。
雖然價位較其他韓牌炸雞便宜,不過炸雞份量完全沒縮水,還是塞滿滿一整盒。
炸雞口感確實好吃,外皮酥脆,肉質軟嫩多汁,配上青蔥沙拉入口風味更特別,青蔥不要加太多,會有點嗆辣。
至於跟僑村比,哪個比較好吃,覺得無法比較耶,HO CHICKEN其實比較偏向美式速食店的口味,跟正統韓式炸雞明顯不同。(還是說我剛好點到比較特別的口味??)
但整體真的滿好吃,加上價位便宜,還是值得一試!!
飯後甜點硬是要配草莓,韓國草莓真的便宜又好吃呀。
飲料則是老梗的瑪格麗酒,原本以為配炸雞會怪怪的,結果也不會耶,更有韓式風味!!
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