接續來分享這趟阿拉斯加遊輪Celebrity Eclipse新月號的美食篇第二集,關於這趟阿拉斯加郵輪的遊記,請參考先前分享囉。
Celebrity Eclipse精緻遊輪新月號,阿拉斯加冰河遊輪系列遊記分享請點我
阿拉斯加冰河遊輪 八天綜合遊記:哈伯冰河/冰峽點/朱諾/凱奇坎(登船流程/Celebrity Eclipse/菁英名人郵輪)
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Celebrity新月號:艙房選擇(Concierge禮賓陽台艙)、航程規劃Cruise Planner、線上報到
(Celebrity常中譯為精緻遊輪/名人遊輪/菁英郵輪,所以各篇遊記會混著用)
這篇會分享主餐廳&咖啡甜點吧的部分,自助餐及付費餐廳請參考:
Celebrity新月號自助餐&輕食咖啡廳&戶外燒烤吧分享請點我
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主餐廳 Moonlight sonata,3樓4樓船尾,開放時段:早/午/晚餐
主餐廳用餐重點提示:
1.會被分配固定用餐時段&固定的服務生,第一天會帶位,之後時間到自己進場直接入座即可。
2.菜單內吃得下可以無限制任點,建議一次點齊,之後追加可能會等很久。
3.一般食量建議點1~2道前菜加一份主菜,自認食量很大才建議點兩份主菜以上。(不要浪費食物)
4.至少要預留75~90分鐘的用餐時間,主要是上菜會有點慢,若等不及可以吃完主菜就離開,不用吃甜點
(我們後來就不吃甜點,去自助餐或咖啡吧吃甜點還比較快)
主餐廳共有兩層樓,寬敞舒適的用餐環境。
超大的華麗酒櫃。
若是只有兩人,很可能會分配到跟其他房客共桌,還好是分到獨立的兩人桌,不然跟一堆外國人共桌,感覺一整個尷尬。
餐桌上會放著負責你餐桌的三位服務人員,主要服務生TIRTAYATA、助理服務生TATIANA、侍酒師(sommelier)NELSON。
不太喜歡我們的侍酒師,第一天發現我們不開酒,之後看到我們連招呼都不打,一整個也太勢利眼...
還好另外兩位服務生TIRTAYATA&TATIANA都超級無敵親切,每天用餐噓寒問暖之外,還會主動提醒我們晚上或隔天有什麼重點活動,幾天下來給我們感覺像交到新朋友
餐桌上固定會有不小心就會吃太多塊的美味麵包籃,免費冰開水。(你也可以要溫的,但建議冰的比較好喝,溫水容易有消毒水味)
▼晚餐菜單,分成前菜(Starters)與主菜(Entrees)兩個欄位,框起來寫"Timeless"的是每天固定菜色,其他菜色每天會變動。
▼很意外地居然有中文菜單,聽到後面華人餐桌在要中文菜單,也跟著要了一份,之後就會主動給你中文菜單了。
(中文菜單偶爾某幾樣會跟英文菜單對不上,或者翻譯怪怪的)
▼酒單,上面的價格都是"一杯"價格(適用酒精飲料方案),開一瓶會比較划算,喝不完侍酒師會幫你保管好,之後用餐可以繼續喝,而且因為你有開整瓶酒,侍酒師會對你很殷勤,若不開酒,可能之後連招呼都不跟你打。(硬要再吐槽一次我們的勢利眼侍酒師)
基本上Celebrity新月號的餐飲水準相當高,可以安心隨意點選,分享菜色主要是讓大家知道菜單上的餐點實際內容是什麼,關於餐點口味就不多作詳細說明,除非特別難吃會提醒你不要點...。
▼勃根地焗烤蝸牛(Escarots)
▼香脆泰式牛肉春捲(Spring roll)
▼冰鎮路易蝦(Shrimp Louis)
▼家常豬排(Pork chop)
▼熟成精品牛肋(aged prime rib beef)
▼甜點菜單,用完主菜後才會給,同樣你吃得下愛點幾道都可以。
▼冰淇淋,但自助餐就有,口味還更多。
▼櫻桃巧克力慕斯(Chocolate cherry trifle)
▼餐後飲料(收費),適用飲料暢飲方案。
▼午餐菜單較簡單,包含甜點就只有一面。(午餐沒有像晚餐固定座位,是由專人分配帶位)
午餐同樣有美味麵包籃,每次都想說不要吃很容易飽,但又忍不住會想去吃。
▼Ensalada andalusia,名字很繞舌的一種西班牙式生菜沙拉,先別急著吃,服務生稍後會幫你淋上沙拉醬。(我很俗氣的直接開吃,還想說這沙拉連個醬都沒有也太養生)
▼炸起司條Fried mozzarella stick (好吃,可以多點幾盤)
▼紐約客牛排Grilled New york steak
▼BBQ起司帕尼尼BBQ pork knuckle and cheese panini,好吃但後來才發現這是自助餐帕尼尼專區就有的,都來主餐廳了建議點選較特別的餐點。
▼甜點,冰淇淋&蜜桃覆盆子蛋糕(peach raspberry cobbler)
▼晚餐菜單
▼黃玉米湯(玉米濃湯corn soup)
▼雞肝聖代(liver parfait)
▼烤軍曹魚(烤海鱺魚Cobia)
▼精緻招牌菜 牛里肌(tournedo)
▼甜點菜單
▼冰淇淋
▼紐約起司蛋糕New york cheese cake,聽說是Celebrity招牌甜點,真的還滿好吃唷
▼沒有去吃的晚餐菜單,三餐的菜單都會放在主餐廳入口處,可以用餐前先去確認這天的菜色。
▼也是沒有去吃的晚餐菜單,我們剛好這晚訂了付費餐廳,這天是正裝晚宴,主菜有龍蝦(Lobster tail),居然沒吃到...泣。
▼晚餐菜單
▼冰鎮雞尾酒蝦(Shrimp cocktail),很經典的前菜,推薦必試。
▼托斯卡納式濃菜湯(蔬菜湯Minestrone)
▼帕爾瑪火腿(Prosciutto)
▼煎羅非魚片(吳郭魚Tilapia)
▼醬牛肉義大利麵 beef stroganoff
登船日午餐(禮賓艙房客專屬)
主菜-烤鮭魚(Roasted Salmon)
主菜-燉排骨(Moroccan Braised Short Ribs)
凱薩沙拉、南瓜湯、甜點-蘋果派、甜點-巧克力蛋糕
主餐廳早餐
人數不多的話,不太建議到主餐廳吃早餐,因為份量不好拿捏,而且餐點種類也不如自助餐多樣。
我們是最後下船當天來吃主餐廳早餐,下船日自助餐會大爆滿,來吃主餐廳早餐較舒適。
▼主餐廳早餐菜單
▼麵包的部分是專人拿一整盤到桌邊讓你挑選
▼綜合水果盤(Fresh fruite plate)
▼燕麥粥Oatmeal
▼燻鮭魚班乃迪克蛋eggs benedict,主餐廳吃早餐的優點大概是可以得到精美的擺盤,這樣一份早午餐在溫哥華至少要賣個10幾塊加幣。
▼歐姆蛋捲&薯餅
說到吃早餐,這趟航程倒是比較喜歡在自己陽台吃海景早餐,可參考艙房分享篇(點我)
咖啡甜點冰淇淋吧Cafe al Bacio,五樓船中,開放時段:早餐(西點麵包),中午過後提供甜點蛋糕/冰淇淋
除了自助餐&主餐廳,Cafe al Bacio是吃點心&甜點的好地方,從一早就開始熱鬧到傍晚,傍晚之後老外們就會轉移陣地塞滿各酒吧。
有一天凌晨4點多睡不著出來閒逛,才難得拍到空曠的Cafe al Bacio。
兩台義式咖啡機。
Cafe al Bacio只有付費的飲品唷,有一位阿姨詢問有什麼"免費飲料",服務生很可愛的回答她只有免費的"熱開水"。(當然是開玩笑的口吻)
▼義式咖啡,4~5塊美金
▼咖啡雞尾酒,一杯12塊
▼各類茶飲,5塊美金
▼熱巧克力(點過一杯很甜膩) 5塊、兩款特調咖啡7塊
▼各種特調咖啡(無酒精),5~7塊
▼含酒精特調咖啡,8塊
▼手工餅乾&冰櫃內甜點都是免費的,甜點每天會略有變化
▼早餐時段是西點麵包,沒有供應蛋糕甜點。
▼被旅伴稱為"全世界最好吃的檸檬塔",每次經過都要拿一個吃。
我們有附贈Classic飲料方案,但又不太喝酒,就卯起來喝咖啡&茶囉~
稍不滿意的是咖啡杯&茶具組有種廉價俗氣感,不太匹配這艘船該有的品味與氣質。(對不起,個人對喝咖啡這檔事有點小偏執)
▼喜歡喝茶推薦African Soltice(南非紅葉茶),溫潤順口無咖啡因,睡前來一壺更好睡
▼茶包造型是金字塔絲質茶包的Tea Forte,當時在喝就覺得風味絕佳,查了一下才知道是美國設計師的時尚花草茶品牌,台灣要買的話,一個茶包要價60~90塊台幣,以茶包來說超級貴呀。
▼某天一早原本想喝Affogado(濃縮咖啡+冰淇淋),但早上冰淇淋吧還沒開,服務生推薦我喝Caffe Frappe(咖啡冰沙)
▼咖啡吧另一頭是冰淇淋吧,一球忘記多少錢,好像3美金?? 是不貴,但自助餐就有免費的可以吃(而且看起來差不多等級)。
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