2018更新:
SOMTUM DER曼谷本店榮獲2018曼谷米其林推薦(米其林餐盤)
2015/11更新:
SOMTUM DER的紐約分店在2016年米其林評鑑中勇奪一顆星!! 泰國餐廳開到海外去不算稀奇,但能拿下米其林一星的榮耀真的不容易呀。
紐約太遠沒關係,來曼谷本店就能品嘗一樣的美味,價位還便宜很多哩
(下圖來自官方FB)
說到曼谷的青木瓜沙拉專賣店,最有名當屬siam square的排隊名店SOMTAM NUA了,記得第一次到曼谷自由行也特地到SOMTAM NUA朝聖,青木瓜沙拉跟炸雞真的好吃,後來想回訪但每次都大排隊就懶得排了。
而這篇介紹的SOMTUM DER同樣是主打青木瓜沙拉的東北泰菜餐廳,名字很像但不是SOMTAM NUA的分店,更不是山寨店,在台灣旅遊書少見這間的介紹,不過在歐美觀光客評價可是相當不錯,還曾入選過CNN bangkok's flavor explosion: 9 top new eateries。(個人不專業翻譯為9大味蕾新體驗餐廳,反正就大概是那個意思啦)
SOMTUM DER位置在BTS sala daeng附近,從BTS 四號出口出來,直走右轉進soi sala daeng,步行約3分鐘就可以看到SOMTUM DER囉。
SOMTUM DER只是個兩層樓的小餐館,我們故意挑早一點約5點多的時間來訪(聽說用餐時間常要排隊)。
簡單乾淨帶點泰式風情的用餐空間,先稱讚一下SOMTUM DER的服務生,服務很好,會很親切解說菜單。
先來杯沁涼的泰式奶茶吧,45B,仍然是甜膩到腦門的道地泰式口味,不過泰式奶茶就是這樣甜滋滋的才夠味,減糖的話好像就少了那麼點味道
糯米飯 20B,糯米飯是我們來泰國特愛點的小食,糯米Q彈有嚼勁,單吃或配菜都好吃。
糯米飯還附贈一籃超養生的生菜籃,好像有點超值~
大推薦的豬頸肉 85B,一上桌就肉香四溢,份量也滿多的,肉質鮮嫩,配上旁邊辣醬更美味。
這次來SOMTUM DER就是衝著他們家新推出的青木瓜沙拉大拼盤。
青木瓜沙拉大拼盤有兩種口味,一種THAI(原味泰式),一種ISAN(東北),差異只是中間的青木瓜沙拉口味不同,其他都一樣,一份280B,440B則是有加上啤酒的套餐價。
大拼盤澎派登場~~
整個拼盤除了主角青木瓜沙拉以外,還有炸蝦餅、蛋、看起來像芋頭其實是魚丸的丸子、米線、涼拌冬粉、魚酥、小魚乾、一堆莫名生菜。
主角青木瓜沙拉名不虛傳,酸辣帶勁、清爽開胃,但小提醒還滿辣的喔,我們點餐的時候已經用英文加泰文強調只要"一點點辣",結果還是好辣~
吃到剩1/3宣告放棄,因為真的太辣,雖然辣得很過癮,但喉嚨已經在燒,決定還是不要逼死自己就不吃了,如果不太能吃辣的,建議直接點"不要辣",他們搗青木瓜沙拉的缽通常會殘留很多辣椒,根據經驗以往點不要辣做出來其實還是會有微辣跟小辣的味道。
其他幾樣還滿喜歡的是造型特別的炸蝦餅、切得像芋頭的丸子、涼拌冬粉跟米線也不錯吃。
至於那些莫名的生菜,一般台灣人應該都吃不太習慣吧 XD
說實話這個大拼盤不一定每一樣都合台灣人口味,不過一次能吃到很多道地風味的餐點,還是推薦點一盤體驗看看。
SOMTUM DER的餐點都還滿平價的,即使有加10%服務費,吃這一餐也只要500B有找,下次會想點她們家的東北風味菜吃看看,官方FB上面的照片看起來都好可口~
下面轉貼官方FB照片 (SOMTUM DER官網請點我)
更多曼谷泰菜餐廳推薦:
泰國曼谷 Baan Khanitha Thai Cuisine 得獎無數最佳古屋泰菜 (BTS ASOK)
泰國曼谷 inter 暹羅廣場經典平價泰菜餐廳 (BTS siam/siam square)
泰國曼谷 GREYHOUND cafe 泰風洋食 時尚新式泰菜首選 (siam center)
泰國曼谷 BANANA LEAF 經典泰菜 平價道地好滋味 (silom complex 分店)
泰國曼谷 BAAN YING Cafe & Meal 平價創意泰菜新起之秀 (BTS Sala daeng/BTS Asok)
泰國曼谷 Savoey restaurant 一試成主顧 眾網友力推 超級好口碑海鮮餐廳 (BTS Chidlom/Mercury Ville)
泰國曼谷 Apinara 最佳泰菜Nara進階版 超值百元商午&泰豪華椰子冰buffet (Central world/Central groove) 2015.06更新
泰國曼谷 最佳最佳最佳泰菜餐廳MannA ( Siam Paragon )
泰國曼谷 mango tree Bistro 經典老字號泰菜之青春活力版 (central world)
泰國綜合資訊分享:
泰國曼谷 超越super rich的超方便最佳換錢所VASU EXCHANGE、SIAM EXCHANGE 不藏私大公開 (2015/02更新)
泰國曼谷 廊曼機場 Don Mueang airport 實用資訊懶人包 (交通/住宿/餐飲/上網/出入境注意事項) (2015更新)
泰國行動上網篇 Horizon-WIFI 赫錸森 WIFI分享器 曼谷初體驗 (內含優惠碼 日韓香港泰國中國多國通用)
泰國曼谷 2015豪華新百貨Emquartier巡禮 餐廳推薦/美食街/夢幻空中水花園 (BTS phrom phong/EM District)
泰國曼谷 最新頂級百貨Central Embassy 推薦餐廳全攻略&超好逛特色土產超市Eathai (BTS Phloen Chit/2015.06更新)
留言列表