這篇來把旅遊書&網路食記都分享到爛的幾家南浦站&札嘎其站周邊經典美食介紹一下:
1.元祖釜山豬腳(地圖編號12)、2.南浦蔘雞湯(地圖編號6)、密陽血腸豬肉湯飯(地圖編號14)
行程回顧總覽、南浦逛街地圖請參考以下:
韓國釜山 南浦洞&釜山大學、兩大購物商圈逛街路線地圖攻略,一起來買到手軟、逛到腿酸!!
韓國釜山自由行二訪&慶州韓服體驗,綜合分享&心得篇:機票/住宿/景點/美食/購物/換錢/天氣/好用APP
韓國釜山 金海機場出入境&自助報到&機場退稅&機場交通&地鐵一日券&新增計程車車資分享、搭車建議
韓國釜山 亞雲樹酒店Aventree Hotel Busan,購物天堂裡的熱門平價飯店,吃喝逛買一應俱全
先前介紹過的南浦/札嘎其食記請參考以下:
韓國釜山 海田烤腸,鹽烤、調味、加起司,美味烤腸原來可以這樣吃!! (南浦洞/烤腸街)
韓國釜山 Coldnight Coffee Dessert 不用去MONSTER PIE也有好吃水果派,優雅氣質甜派咖啡廳 (南浦站/中央站)
韓國釜山 吃蛤蜊的豬,美味烤肉X新鮮烤貝、兩個願望一次滿足 (南浦/西面)
韓國釜山 Apeach Cafe,終於不用羨慕首爾了,釜山也有萌翻天的Kakao Friends旗艦店&粉嫩嫩主題咖啡廳
韓國釜山 Check in Busan 暖心暖胃滿滿人情味、未來明信片咖啡廳 (釜山早午餐/南浦)
韓國釜山 豆田裡嫩豆腐、點鍋送buffet、平價吃到飽小資食堂 (南浦洞)
韓國釜山 河南豬肉家 帥氣歐爸專人服務 美味韓式烤肉輕鬆享用
元祖釜山豬腳,營業時間:11點~半夜1點(僅供參考、依店家實際狀況而定)
元祖釜山豬腳就位在富平洞豬腳街,認明這個招牌就對了,隔壁是吃蛤蠣的豬,門口會看到廚師手腳俐落的切豬腳。
用餐空間還滿寬敞的,桌椅很多。
菜單也很簡單,主要就是三種豬腳分成特大、大、中、小份:1.基本款豬腳、2.釜山特有涼拌豬腳、3.五香醬肉(好像全都白肉、沒有帶皮)
門口其實也有餐點模型。
各類小菜&沾醬。
還有一份小麵線。
海帶冷湯。
超百搭生菜。
都來釜山了,當然要試一下韓國南部特有的涼拌豬腳,四個人點了一個"大份"(W40000),份量算滿剛好。
豬腳怎麼吃,隨你高興囉,吃原味、配沾醬、包生菜、搭麵線,各有風味。
還有一盤豬腳骨,皮Q夠味,啃起來很帶勁。
我個人還滿喜歡涼拌式的豬腳,吃到後面也不會膩,但旅伴倒是比較懷念之前首爾吃過的蒜泥豬腳就是了。
每次來韓國,一定都要吃一次的美食就是蔘雞湯了,上次住西面吃五福蔘雞湯、這次住南浦,就選南浦蔘雞湯囉。(營業時間10:30~21:30)
南浦蔘雞湯用餐空間。
跟一般蔘雞湯店不太一樣,南浦蔘雞湯賣的料理還滿多樣化、除了蔘雞湯、還有烤雞、燉辣雞鍋。
四個人點了兩個蔘雞湯(W14000)、兩個燉辣雞鍋(W8000)。
各類小菜。
南浦蔘雞湯有個小賣點,就是小菜會出現雞胗,但不知道是不是今天品質不佳,覺得有點雷耶,很韌,像在咬橡皮筋。
人參酒直接給你一小壺。
蔘雞湯頗具水準,雞肉軟嫩,裡面塞滿糯米。
辣雞鍋也好吃,但滿有辣度的唷,不太吃辣的最好pass。
特別大推辣雞鍋的年糕,好好吃,但份量超少,整鍋好像才3小段....。
像我們這次有不太喜歡人蔘味的旅伴,帶來吃南浦蔘雞湯就很合適,可以選擇其他料理,辣雞鍋、烤雞之類的。
最後一家是連鎖的密陽血腸豬肉湯飯,鬧區都有它的分店(南浦/西面/海雲台),而且是24小時營業。
密陽血腸店內用餐空間,發現韓國餐廳很喜歡分成傳統韓式座位(這種我完全無法,覺得超難坐的),一般座椅座位。
小菜是自助式,吃完可以自己來添加。
菜單有中文,各類湯飯W6500起跳。
但我們目標其實是"馬鈴薯排骨湯",釜山比較少人推薦馬鈴薯排骨湯,發現密陽血腸豬肉湯飯也有賣馬鈴薯排骨湯,乾脆來這裡吃。
各類小菜&沾醬。
大份馬鈴薯排骨湯(W34000),堆得跟小山一樣高。
迷上韓國馬鈴薯排骨湯其實是首爾跟團的時候,第一次吃到後就覺得也太美味了,一直想說之後自由行一定要再來吃,結果首爾&釜山都來過幾趟後,這次才有機會重溫馬鈴薯排骨湯的美味,排骨肉軟嫩到用筷子就能輕易剝離。
馬鈴薯不是想像中很軟爛的口感,是有點硬度的,可能是韓國人喜好的口感吧。
一邊嗑排骨、一邊配韓國燒酒意外挺融洽的~
雖然這篇這幾間餐廳可能因為很多人介紹過,都會被歸類在"觀光客餐廳"、但我們實際吃過覺得都還不錯呀,整體來說都滿推薦的囉
韓國釜山 青沙浦景點地圖&半日散步攻略:紅白燈塔、青沙浦天空步道展望台、咖啡街烤貝村、尾浦舊鐵道、壁畫村
韓國釜山 松島景點地圖&半日散步攻略:松島天空步道、松島海上纜車、松島海水浴場、岩南海岸步道 (含交通指引)
韓國釜山自由行二訪&慶州韓服體驗,綜合分享&心得篇:機票/住宿/景點/美食/購物/換錢/天氣/好用APP
韓國釜山 海雲台大使宜必思酒店Ibis Ambassador Haeundae,新穎的平價小資飯店、還有海景早餐唷
韓國釜山 南浦洞&釜山大學、兩大購物商圈逛街路線攻略,一起來買到手軟、逛到腿酸!! (同場加映:南浦洞聖誕文化燈節)
韓國釜山 亞雲樹酒店Aventree Hotel Busan,購物天堂裡的熱門平價飯店,吃喝逛買一應俱全 (南浦洞逛街地圖&美食地圖)
韓國釜山 西面逛街路線攻略&戰利品分享 (KAKAO FRIENDS專賣店/大賢地下街/西面一號街/NC百貨)
韓國釜山 金海機場出入境&自助報到&機場退稅&機場交通&地鐵一日券&新增計程車車資分享、搭車建議)
韓國釜山 海雲台半日遊散步路線: 海水浴場(餵海鷗)、冬柏島APEC世峰樓、夜景聖地The Bay 101
韓國釜山 BIFC 63大樓免費展望台 360度市區美景好迷人 (國際金融中心站) (更新開放資訊)
韓國釜山 Arban hotel 西面鬧區平價商旅 一晚兩千有找、美食購物都方便 (阿班酒店)
韓國釜山 CAFE ROOF TOP 青沙浦人氣海景屋頂咖啡廳、療癒指數百分百 (青沙浦咖啡街)
韓國釜山 TCC(The Cafe Coffee)松島海邊星空影院咖啡廳、繽紛彩虹蛋糕搭配華麗夜景
韓國釜山 海女的呼吸、比皇帝潛水艇更霸氣的龍蝦海鮮桶,木槌敲海鮮舒壓又滿足 (廣安)
韓國釜山 伍班長烤肉,傳說中的海雲台烤肉店扛壩子、蒸蛋烤肉太迷人 (吳班長/五盤莊/中文菜單)
韓國釜山 皇帝潛水艇 龍蝦鮑魚大章魚 給你滿滿豪華大海鮮 (西面)
韓國釜山 TARR TARR 光州夢幻水果塔名店 清爽美味會想念 (田浦/西面)
韓國釜山 鄉村飯桌 有魚有肉擺滿桌 八千韓元吃飽飽平價韓定食 (西面)
韓國釜山 河南豬肉家 帥氣歐爸專人服務 美味韓式烤肉輕鬆享用 (西面)
韓國釜山 豆田裡嫩豆腐、點鍋送buffet、平價吃到飽小資食堂 (南浦洞)
同場加映:
留言列表