資訊更新:已搬遷至隔壁的siam discovery
泰國曼谷 Brave Roasters 新潮百貨X文青咖啡 (同場加映: Siam discovery重新開幕簡短小心得)
每趟到曼谷，造訪幾間特色咖啡廳已經成了習慣，至於這篇要介紹的I+D STYLE CAFE x Brave Roasters有什麼特色呢??
Brave Roasters是泰國本土頗具盛名的咖啡豆供應商，泰國很多有名的咖啡廳都是用他們家的豆子，例如有曼谷最佳咖啡稱號的casa lapin也是用Brave Roasters的豆子。
I+D STYLE CAFE則是Brave Roasters設置於siam center的小咖啡廳，位置在siam center 1F靠近siam discovery那邊的出口旁邊。
簡單的幾張室內座位，想抽菸可以坐戶外座位。
菜單品項很簡單，就是飲料(咖啡、茶)、輕食沙拉，可以先拿菜單到座位看，但點餐要在櫃檯點喔，餐點會幫你送上。
來I+D STYLE CAFE還點espresso、latte這些常見咖啡就太浪費了，I+D STYLE CAFE的特色品項是冰咖啡，尤其是"district coffee"系列。
先介紹我點的"district coffe"系列中的"Sukhumvit ice coffee"，120B，這名字很熟悉吧，就是以曼谷市區最熱鬧的Sukhumvit Rd為名。
這款Sukhumvit光外型就超有梗，明明是咖啡還硬要cosplay成威士忌，先提醒大白天最好不要在FB打卡放上這個照片，會馬上被親友關切以為你大白天就在買醉
Sukhumvit coffee不光是外型搶眼而已，咖啡口味也是很有深度，像這款咖啡另有加入肉桂及檸檬調味，所以入口後咖啡香融合淡淡肉桂薰香及檸檬酸甜果香，風味特別而且層次感相當豐富。
再來是朋友點的Cold filtered coffee，120B，點這款咖啡店員會拿出幾包咖啡豆讓你選，老實說我們對咖啡豆品種特性也不太了解啦，隨意挑了一款看得順眼的。
Cold filtered coffee外型也很有趣，像化學實驗用的杯子。
這款咖啡就沒有另外加入什麼調味，單純就是喝咖啡豆的原味，選到的這款咖啡豆味道很強烈，初入口會覺得有點太過酸澀，但入喉後又會有香醇的甘甜味。
個人還滿推薦咖啡控來試一下I+D STYLE CAFE的咖啡，無論是咖啡有梗的外型，或是咖啡的風味，應該都會讓你滿意~
另外I+D STYLE CAFE的輕食好像也很不錯喔，看起來好好吃，飯店沒有附早餐的，不妨來I+D STYLE CAFE吃個輕食早餐吧。(以下照片來自官方FB)
2015/05更新:
原本四月份有熱心網友回報siam center已關櫃，不過五月中再訪時很神奇的又開了，而且還是在原本位置。
所以也不知道之前關櫃是怎麼了，但無論如何，目前是確定siam center原址專櫃仍是有營業的，可以放心去。
另外旁邊圍起來一塊在施工，外面就是寫"I+D STYLE CAFE"(參考下圖)，應該是要在旁邊開一個獨立的完整店面，令人期待~~
泰國曼谷 cafe little spoon 日系小清新咖啡午茶 推薦美味司康scone組合 (BTS ASOK)
泰國曼谷 Dean & Deluca 超霸氣彩虹蛋糕&綿密巧克力千層派 (BTS chong nonsi/w hotel)
泰國曼谷 PEONY TEA SHOP 下午茶、司康、甜點、平價馬卡龍 (BTS saladaeng/silom complex)
泰國曼谷 chu chocolate bar & cafe 曼谷最佳早午餐&最佳巧克力飲品 (BTS ASOK)
泰國曼谷 Agalico 典雅歐風之平民版東方文華下午茶 (BTS thonglor)
泰國曼谷 Library cafe 優雅藝文咖啡小餐館之必點招牌碗公咖啡 (BTS Phrom Phong)
留言列表
遊輪旅行新風潮(海內外遊輪) (10)