上次來台南好像是N年前國中還國小的戶外教學(記憶停留在台南=安平古堡的年代)，趁著近期不能出國，正好來趟也放在旅遊清單已久的台南小旅行。
原本選定了好幾家台南著名的老宅特色民宿，但看到近期各大飯店房價好甜好誘人，馬上改投五星飯店懷抱，改走半度假路線，一晚住市區的台南晶英、另一晚則住稍微郊區的台南大員皇冠度假酒店。
對於晶華旗下餐廳或是旅館，自己幾次用餐或入住經驗印象都不錯，而晶英酒店算是晶華酒店旗下等級最高的品牌，前陣子又承辦志玲姐姐與AKIRA的世紀婚宴，話題性十足。
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台南晶英酒店位置便利，緊靠新光三越(西門店)，周邊住宿競爭相當激烈，光是五星飯店就有台南和逸飯店、台南大億麗緻(即將成為時代的眼淚，營運至6/30)、台南煙波大飯店，其他大大小小商旅或設計旅館也是一堆。
台南晶英酒店跟台南和逸的建築相連在一起，所以晶英門口旁就能看到台南和逸飯店的招牌，但其實台南和逸飯店的入口是在另外一邊。
飯店位置鄰近台南孔廟，台南晶英就以孔廟意象延伸"儒家書院"為飯店設計主題，一進入飯店馬上會先被兩座大鼓給吸引目光，高挑廳堂搭配傳統閩式長門，古色古香拿來作為古裝劇的場景也毫不違和。
有別於傳統大飯店，台南晶英並沒有豪華浮誇的裝飾，卻仍能隱約低調地散發出飯店高雅質感。
台南晶英酒店 進房時間：16:00、退房時間：12:00
要到下午四點才能進房，比起一般旅館三點進房有晚了點，但隔天也能到中午12點才退房。
我們中午先到寄放了行李，大概下午兩點就打給我們說房間已經準備好可以進房了，很欣賞這種給旅客方便的彈性作法，不會很硬性到規定時間才給進房。
(訂房有包含早餐的話，會額外給早餐券)
贈送的周邊地圖&特約商店優惠，周邊地圖對沒做什麼功課的我們來說很實用。
台南晶英酒店樓層分佈：
一樓是大廳&Robin's牛排館，二樓是晶英軒中式餐廳、四樓是休閒中心(泳池/健身房/兒童俱樂部)、5~11樓是一般客房樓層、12~14樓是貴賓(行政)樓層
這次入住9樓的905客房。
預訂的是最基本房型"海東客房"，海東客房又分成"一大床"、"兩小床"、"兩中床"(家庭房型)三種房型，客房大小是一樣的，差異只在於床鋪的不同。
平均房價通常在4000~5000左右，近期全台飯店房價都有不同程度的降幅，我們是訂一晚3800含早餐(平日)，小小升等到兩中床的家庭房型(兩中床家庭房型會略貴一點)。
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即使是基本客房就有12坪(40平方公尺)的寬敞空間，設計感簡樸柔和，恰到好處的融入了些中式古典元素，整體氣氛舒適典雅。
一張中床尺寸為150*200公分，兩個大人不要太"壯碩"，一起睡一張都沒問題，多人(親子)出遊還滿推薦可以選擇兩中床的家庭房型。
房內最別致的設計，毛筆造型燈飾。
(床頭側桌上擺了個卡西歐電子鐘，跟房間風格就有些格格不入)
閱讀燈巧妙藏在床頭後方櫃內。
窗邊休憩沙發區，也是可以加床的位置，我這間兩中床客房最多可以睡到五位房客，可惜的是窗外景致幾乎全被隔壁新光三越遮蔽，只能看到一點街景。
台南晶英有一邊客房是面對泳池，景色較好較開闊，很在意客房景觀的話，建議可以需求入住泳池面的客房。
在客房角落放幾支傳統毛筆做裝飾，更符合書院情境的高雅詩意，盒子內裝的是幾本雜誌與客房指南。
電視是智慧型隨選系統，有免費電影任選任看。
電視下方有個隱藏凹槽，有配置插座、USB插孔。
迎賓水果，奇異果&蘋果，盤子還是台灣造型的呢。
開放式衣櫃設置在房門旁。
衣櫃上方放了兩種尺寸浴袍共四件。
保險櫃、紙拖鞋。
小冰箱飲料是免費提供的。
膠囊咖啡機、快煮壺、免費瓶裝水，瓶身印製一個"囍"字，覺得可愛~
免費茶包放在杯子後面的小盒內。
看起來像是開放式的衛浴空間，兩邊都有拉門可以關上成一個獨立空間。
基本客房就有浴缸。(加分!!)
使用晶華自家SPA品牌，沐蘭SPA沐浴組。
齊全備品，有牙膏牙刷，另送兩片面膜。
放在洗手台下方的PANASONIC吹風機，用毛巾布(旁邊那條)包起來，乍看會誤以為是條毛巾。
淋浴間，也放了一套沐蘭SPA沐浴組，仔細看衛浴空間有些小復古設計，牆面是仿磚牆設計，地板則用上洗石子地磚。
配備免治馬桶。
來去逛逛飯店的公共設施，4F戶外泳池，開放時段：06:30 - 12:00 / 13:00 - 22:00
特別喜歡池畔旁的休息區，綠意盎然、給人城市綠洲般的渡假感。
有點無邊際效果的戶外泳池，是冬天也能使用的溫水泳池，或許天氣熱沒特別加熱? 水溫只有25度，剛下水還是冷到抖了好幾下....。
泳池旁能看到隔壁的"大億麗緻"，老字號台南五星飯店就這樣要結束營業了，雖然沒想去住但還是感到淡淡哀傷。
另外4F還有健身房&小學堂(兒童俱樂部)，就沒有去參觀了，放官網照片供參考：
台南晶英早餐很特別，分成中式&西式兩種(兩間餐廳)，行前感到選擇困難，都想吃吃看。結果可能疫情關係或是平日? 也只有開放西式餐廳。
西式早餐在一樓大廳旁的ROBIN'S牛排館，早餐時段：06:30~10:30
ROBIN'S餐廳環境同樣舒適優雅。
取餐吧檯。(早餐餐點照片很多，放到文末再補充)
平日的小福利，兩個人也能坐到靠窗沙發位(開心~)。
台南晶英的早餐評價相當高，行前也很期待，坦白說餐點種類沒想像中那樣超豐富，但確實餐點精緻可口很美味，大滿足的飽食了一頓。
有許多台南特色小吃，例如海鮮粥，放料不手軟，隨便撈都是魚蝦蚵仔。
台南必吃牛肉湯當然也不會缺席，連喝了兩碗!!
貼心的小服務，提供咖啡&紅茶外帶。
早上的大廳又是另一種文雅氣氛。
大廳旁的休憩空間"書院"。
台南晶英的智能機器人服務生"金寶"，還會用來幫忙送客房備品。
最後分享一下台南晶英周邊環境，台南晶英可說在鬧區中心位置，到哪裡都方便，除了先前提到鄰近新光三越，藍晒圖文創園區就在新光三越對面，很多特色小店。
步行至台南美術館二館約五分鐘、孔廟商圈(台南美術館一館)約10分鐘。
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步行至遊客必去的文青百貨"林百貨"也是約10分鐘。
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步行至保安路(名店小吃集中處)約7~8分鐘，再多走遠一點也能到西市場(大菜市)，以上提到的如果是騎車開車都是3~5分鐘車程。
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一直深信住宿好壞是左右旅程印象的重要環節，台南晶英酒店稱職完美的扮演這個關鍵角色，回想起這趟台南小旅行就是滿滿的美好回憶。
回來後馬上把住宿心願清單中的幾家晶英酒店(蘭城晶英、太魯閣晶英、高雄晶英)，通通粗體加上紅字註記，以示為下次住宿選擇的最優先考量
-----文末附上 ROBIN'S早餐餐點分享-----
主要熱食區。
海鮮湯飯、清粥
搭配粥品的小菜。
季節野菜、麵包布丁
蘑菇奶油雞、珍珠丸子
雪莉酒燉牛腩
松露炒蛋、中式炒麵
脆烤培根、焗豆燴香腸
溫沙拉、提供兩種高湯(雞汁、雞高湯)製作溫的沙拉，有點類似燙青菜的意思。
蛋料理吧檯、現燙牛肉湯、火腿排(圖片後方)
生菜沙拉區。
堅果類&沙拉醬料(超多種醬汁!!)
優酪乳&優格。
水果，香瓜、西瓜、鳳梨。
涼拌小菜類。
起司盤、蘋果、香蕉。
冷切肉盤。
西點麵包區。
左起：果醬(三種口味)、奶油、花生醬
鬆餅、煎餃
穀物麥片。
牛奶(全脂/低脂)、豆漿、蘋果汁、柳橙汁
熱水、熱豆漿、熱牛奶
兩台咖啡機、美式、拿鐵、卡布奇諾。
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