講到香港有名的煲仔飯,一定會提到油麻地廟街這兩間"興記煲仔飯"&"四季煲仔飯"。
行前並沒有特定要吃哪間,就想說看到哪間(有位)就吃哪間這樣~
提醒一下這兩間都在廟街靠近油麻地地鐵站的位置,不要像我們沒先做好功課,只有記得在廟街,然後就從佐敦那邊的廟街走過來,走了好遠....,差不多就是廟街頭走到尾的概念。
我們先看到興記,而且興記很多服務生會在大街上拉客,就直接進來興記了,這裡也要注意還有一家忘記叫啥"宏記"還是"X記"的,也會有服務生在外面拉客,不要看錯就吃錯間了喔。
興記在附近總共有五間店面,都靠得很近。.
菜單主打各式煲仔飯,另外也有一些熱炒類的菜色可以點。
桌上兩瓶醬料,一瓶煲仔飯專用、一瓶"蠔餅"專用。
很多人都推薦必點的"蠔餅",小份35HKD。
之前都以為蠔餅是類似蚵仔煎的東西,結果口味大不同,口感香香脆脆、內餡蚵仔也好多又飽滿,配一點蠔餅辣椒醬更好吃!!
煲仔飯真的要等好一陣子喔,等到我們都覺得是不是漏單了才正好端上來。
臘腸排骨煲仔飯,39HKD,一打開來就是飯香撲鼻。
撒點煲仔飯專用醬油,再攪拌一下,就可以開動啦。
雖然興記評價有點兩極,褒貶不一,不過我們是覺得很好吃耶,米飯有淡淡炭香,有嚼勁不軟爛,排骨鮮嫩,臘腸的話就還好...,吃不太習慣港式臘腸的味道。
牛肉滑雞煲仔飯,39HKD。
這次特地加更多煲仔飯醬油,這醬油其實沒有很鹹,加多一點更有味道耶,多點醬汁比較濕潤,吃到後面才不會乾巴巴的。
老實說煲仔飯我們也只吃過永合成的煲仔飯,能比較的樣本數不多,但這次興記不管是煲仔飯或是蠔餅我們都很滿意,所以還是自己來吃一次比較準啦。
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離開時看到隔壁四季煲仔飯大排長龍,下次再來吃看看四季煲仔飯吧
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